VILLAB’ÉCHO : Les oublis quand il est parlé restauration scolaire !

Auteurs : Bien Vivre à Villabé

Publié le : 27/02/2024

Quand il est parlé restauration scolaire, il est annoncé que les surcoûts engendrés par la loi EGalim n’ont pas été répercutés jusqu’à ce jour aux familles.

Il aurait été honnête de préciser que les menus sont depuis plusieurs mois avec 4 composants au lieu de 5. Cela veut dire que soit l’entrée, soit le fromage, soit le dessert, selon les menus, disparait du repas. Cela veut dire moins d’ingrédients pour le même tarif. C’est comme pour un certain nombre de produits qui diminuent en quantité avec le maintien du prix initial !!

Il aurait été honnête d’indiquer que les représentants des associations de parents d’élèves n’étaient pas en accord avec cette mesure.

Il aurait été intéressant d’annoncer que lors de la commission d’octobre 2023, la proposition du groupe Bien vivre à Villabé, recueillir l’avis des enfants et de leurs parents sur cette réduction de composants, a été entendue et élargie à une enquête de satisfaction restauration scolaire.

Depuis, deux questionnaires sont à l’étude.



Ils devraient être distribués et/ou mis en ligne. Quand ? L’avenir nous le dira !!

Mais, espérons que ce projet soit mené à son terme et que nombre de parents concernés répondront !